winkelwagen 0

Gember - kruidenthee

Gember (Zingiber officinale roscoe) werd al heel vroeg in India gekweekt om aan voedsel toe te voegen, om smaak te geven maar ook om te bewaren. Ook werd het als een preventief middel tegen ziekten gebruikt. Het was één van de eerste specerijen die in Europa werden ingevoerd. Men gebruikte het bij spijsverteringsstoornissen en maagaandoeningen. 

Werking:  

  • maagvesterkend,
  • braakstillend, bij reisziekte, zwangerschapsmisselijkheid, misselijkheid door chemotherapie,
  • diarree,
  • verbetert de spijsvertering,
  • eetlustopwekkend,
  • vaatwerwijdend.

! Opletten bij hoge koorts, galstenen, brandend maagzuur, hypertensie. NIet voor kinderen onder de 6 jr.

Gember is niet meer weg te denken uit de Oosterse keuken, bij curry's. Ook cosmetisch wordt gember gebruikt, vooral in parfum, massageolie, crèmes en scrubs, omwille van het doorbloedingbevorderend effect.


oude post nieuwe post


schrijf een bericht

}