winkelwagen 0

Citroengras

€ 2.00

Citroengras (Cymbopogon citratus) kennen we vanuit de Thaise keuken maar naast een keukenkruid heeft het nog andere voordelen. In Suriname is een thee van citroengras een bekend middel bij griep, verkoudheid, hoest, koorts en bronchitis. Ook voor buikpijn en hartkloppingen werd deze thee aangewend.

Ook is het een goed middel tegen insekten.

In de keuken gebruiken we Citroengras bij heel wat soepen, sauzen, gerechten op basis van kip, vis, curry's en zelfs fruitsalades.Het zorgt voor een fris citroenaroma. Of je kan van citroengras een opwekkende thee maken.

 Eén theelepel citroengraspoeder komt overeen met één kleine verse stengel. 

 

 


meer van deze collectie

}